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现代家长2018年第5期  文章正文

把雕塑艺术融入美食:童年爱好成就国际蛋糕大赛冠军

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  老妈的愿望,吃一口地道的拉糖蛋糕

  1983年,周毅出生于江苏省苏州市。周毅的父亲是一名普通工人,酷爱手工和雕刻,经常在家里画画、刻章。父亲忙的时候,周毅就在一边玩耍,有时父亲会给他几块边角料,让他自己刻着玩。耳濡目染,周毅渐渐喜欢上了手工与雕刻,动手能力极强,常常对父亲的作品“锦上添花”。父亲从不生气,还总找各种理由夸赞他。长大后,周毅不再满足于小打小闹,迷上了食物雕刻,常常溜进厨房,用妈妈做菜的食材练手。有时为了逗妈妈一笑,他还会雕刻一些小动物摆在案板上。高考时,他报考了四川省烹饪高等专科学院中餐工艺系,并顺利被录取。父亲跟他开玩笑:“学会了做饭,不管到哪儿都有 ……阅读全文

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